Národní muzeum pivovarnictví o.p.s.

Národní muzeum pivovarnictví o.p.s. je česká nezisková organizace, která se věnuje zachování a prezentaci historie pivovarnictví. Muzeum se nachází v areálu historického pivovaru v Kostelci nad Černými lesy a rozkládá se na ploše 4 000 m².

Historie a poslání

Muzeum bylo založeno v roce 2007 jako součást projektu revitalizace historického Lichtenštejnského pivovaru. Cílem organizace je zachovat a zpřístupnit původní pivovarské technologie a prostory, aby návštěvníkům přiblížila historii českého pivovarnictví. Muzeum uchovává unikátní technologická zařízení z různých období, včetně největšího dochovaného dřevěného ohřívače na světě.

Expozice a aktivity

Národní muzeum pivovarnictví nabízí prohlídkové trasy, které návštěvníkům umožňují prožít historii českého pivovarnictví na vlastní kůži. Expozice zahrnují technologické zařízení z průmyslové revoluce, jako jsou ojedinělé chladicí systémy a historické sladovny. Muzeum také organizuje kulturní a společenské akce, včetně tradičních pivovarských aktivit.

Význam a ocenění

Organizace se významně podílí na dokumentaci a ochraně českého pivovarského dědictví. Za své úsilí získala ocenění od České asociace sládků a sladovníků. Národní muzeum pivovarnictví je jedinečným místem pro badatele, historiky a architekty, kteří se zajímají o historii pivovarnictví.