a)hájit a podporovat společné zájmy podnikatelů, kteří jsou jejími členy a přispívat k řádnému provozování živnosti. Podávat na vyžádání nebo z vlastní iniciativy orgánům státní správy návrhy, informace a stanovisko o živnostech v oboru své působnosti (pohostinství, ubytování, cestovní ruch), b) zasazovat se o neustálé zvyšování autority a prestiže oborů pohostinství, ubytování a dalších souvisejících služeb tykajících se cestovního ruchu, c)zastupovat a hájit, na požádání členů, jejich zájmy s cílem zabránění neoprávněných rozhodnutí a postihů, d)zabezpečovat pro své členy odbornou poradenskou, informační činnost, e)spolupracovat a navazovat kontakty s obdobnými společenstvy v České republice i v zahraničí, f)napomáhat k vytváření podmínek k trvalému zvyšování kvalifikace svých členů, jejich zaměstnanců a dorostu v odborné přípravě ve spolupráci s odbornými pracovišti, g)monitorovat a zpracovávat projekty pro získání grantů z tuzemských i evropských zdrojů, h)poskytovat služby v oblasti pohostinství, ubytování a dalších souvisejících služeb s cestovním ruchem.