I. Účel Svazu 1.Účelem Svazu je všestranná podpora efektivního rozvoje zpracování produktů zemědělské prvovýroby na farmách členů Svazu a prosazování oprávněných zájmů členů ve vztahu k institucím EU, České republiky a územně samosprávných celků. 2.Svaz usiluje o sjednocování stanovisek a uplatňování účinných postupů při prosazování výše popsaných zájmů. 3.Vedlejší činností Svazu je administrativní a koordinační podpora členů i nečlenů Svazu. V rámci své vedlejší činnosti Svaz zejména: a.zpracovává zpracovatelské programy a projekty pro členy i nečleny Svazu, b.zajišťuje a zprostředkovává odbyt produktů z farem, nákup technologií, materiálů, pomůcek i jiných komodit, c.zajišťuje marketingové služby pro zpracovatele.