Cílem spolku je poskytování veřejně prospěšných činností v oblasti péče o tradiční lidovou kulturu v České republice se zvláštním zřetelem na tradiční nápoje, zejména pak: a) pořádání přednášek, vzdělávacích kurzů, koštů slivovice a kulturních akcí využívajících i formy recese a nadsázky, osvětová činnost a oborová propagace. b) ediční a publikační činnost směřující k popularizaci tradičních hodnot zejména lidové kultury ve vesnickém prostředí. c) vytváření finančních a materiálních zdrojů pro zabezpečení své činnosti formou získávání sponzorských příspěvků a darů, ucházení se o přidělení grantů a dotací apod. d) spolupráce s muzei, kulturními zařízeními, ale také obcemi a spolky, zejména se sdruženími zahrádkářů a provozovateli pálenic. e) propagace a úzká spolupráce se Slováckým muzeem v Uherském Hradišti, příspěvkovou organizací zřizovanou Zlínským krajem, zejména pak s jeho dislokovaným pracovištěm, kterým je Muzeum lidových pálenic ve Vlčnově, dále Park Rochus, veřejně prospěšnou společností a jejím pracovištěm, kterým je Muzeum v přírodě Rochus a obcí Vlčnov, majitelem objektu Muzea lidových pálenic ve Vlčnově. Tyto subjekty jsou díky svému zaměření a činnosti partnery spolku.