Zálesák - středisko Buchlovice, pobočný spolek, je součástí celostátního spolku ZÁLESÁK - svaz pro pobyt v přírodě, z.s., který se zaměřuje na výchovu a výcvik dětí a mládeže v přírodě. Tento spolek má své počátky v roce 1949 v jihomoravském městě Kyjově a postupně se rozrostl do celostátního měřítka.

Zálesák - středisko Buchlovice se nachází v malebné lokalitě u přehrady v katastru obce Buchlovice, na jihovýchodních svazích lesnatého pohoří Chřiby. Středisko je součástí rekreačně sportovního areálu a nabízí prostředí vhodné pro pobyt v přírodě.

Výchovně výcvikový systém ZÁLESÁKA je založen na třech hlavních částech: výchovných prvcích, výcvikových prvcích a statutu spolku. Tento systém pracuje se třemi věkovými kategoriemi: zelenou (10–14 let), černou (15–18 let) a rudou (nad 18 let). Přípravnou věkovou kategorií je tzv. Bílý Zálesák, který připravuje děti ve věku 6–10 let na budoucí systematickou práci.

Zálesák se vyznačuje důslednou náročností, tvrdostí, akceschopností a technickým pojetím pobytu v přírodě. Nároky jsou přiměřeně tvrdé, ale spravedlivé, a mládež si váží především toho, o co se musí zasloužit.