VOC vinice Velké Pavlovice, z.s.

VOC vinice Velké Pavlovice, z.s. je česká nezisková organizace, která byla založena v roce 2019. Hlavním cílem spolku je výroba vín s označením vína originální certifikace a propagace pěstování révy vinné a výroby vína v regionu Velkých Pavlovic.

Historie a účel

Spolek VOC vinice Velké Pavlovice, z.s. vznikl za účelem podpory a propagace vinařství v regionu Velkých Pavlovic. Území Velkých Pavlovic má dlouhou tradici pěstování révy vinné, která sahá více než 767 let do historie. Region je známý zejména svými výraznými červenými víny, ale nabízí také kvalitní bílá vína.

Členství

Spolek byl založen sedmi místními vinařstvími: Vinařství Buchtovi, Rodinné vinařství Suský, Rodinné vinařství Krejčiřík, Vinařství Helena, Vinařství Mikulica, Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s. a Víno Lubomír Zborovský. Později se k němu připojily další subjekty, jako je společnost MANDLOŇ s.r.o. a Vinařství Turek & Šiška.

Aktivity

Mezi významné akce spolku patří obnovená výstava vín Promenáda červených vín, která je jedinou výstavou pouze červených vín v České republice. Dále organizuje každoroční akci Putování vinicemi za víny VOC, která zahrnuje procházku vinicemi s neomezenou degustací vín od členů spolku. Spolek také spolupracuje s městem Velké Pavlovice na pořádání Velkopavlovického koštu vín, kde jsou k ochutnání vzorky vín od místních vinařů, kteří se věnují výrobě vína jako své vedlejší činnosti.