Vinařský spolek Nový Poddvorov je česká nezisková organizace, která sdružuje vinaře z regionu Podluží. Spolek byl založen v druhé polovině roku 2008 skupinou vinařů, kteří se pravidelně setkávali při ochutnávkách mladých vín. Hlavním cílem spolku je sdružovat vinaře sdílející stejné myšlenky a principy, propagovat vinařství, vinařskou turistiku, kulturu konzumace vína a podporovat šetrné postupy vedoucí k ekologizaci vinohradnictví.

Členství ve spolku není vázáno na trvalý pobyt v obci Nový Poddvorov ani na vlastnictví vinice nebo sklepa v katastru obce. Členové spolku zahrnují jak profesionální vinaře provozující rodinná vinařství, tak malovinaře, pro které je vinařství potěšením a víno radostí. Spolek se zaměřuje na udržování a rozvoj rodinných vinařských tradic, které jsou založeny na produkci kvalitních vín.

Spolek vinařů Nový Poddvorov představuje vína z několika obcí v regionu, včetně Starého Poddvorova, Prušánek a Dolních Bojanovic. Tyto obce leží v blízkosti ikon moravského vinařství, jako jsou Velké Bílovice, Čejkovice a Mutěnice. Spolek organizuje různé vinařské akce, které umožňují návštěvníkům ochutnat rozmanitá vína z regionu.