Vinaři Valtice 2000, z.s.

Vinaři Valtice 2000, z.s. je česká nezisková organizace, která vznikla v roce 1999 s cílem podpořit spolupráci mezi vinaři a Vinařskou školou ve Valticích. Organizace má kořeny v roce 1998, kdy tehdejší ředitelka Vinařské školy Eliška Těšinská navrhla spolupráci na místní úrovni. Hlavním impulzem pro založení sdružení byla absence valtické vinařské výstavy po roce 1989.

Cíle organizace

Organizace si vytkla několik cílů:

• Rozšíření spolupráce: Mezi Vinařskou školou a drobnými vinaři ve Valticích.
• Propagace výrobců: Zvýšení propagace výrobců valtického vína.
• Zlepšení kvality: Zlepšení kvality valtických vín s ohledem na zdravotní bezpečnost a technologickou kázeň.
• Osvěta: Základní vinohradnická a vinařská osvěta mezi drobnými pěstiteli révy vinné a výrobci vína.
• Poznávací zájezdy: Organizace poznávacích zájezdů za vínem pro členy i nečleny sdružení.
• Spolupráce s turistikou: Spolupráce s místními provozovateli turistických zařízení.
• Menší výstavy vína: Organizace menších výstav vína.

Aktivity a historie

Prvním předsedou organizace byl valtický vinař Aleš Černý, který sehrál zásadní roli při rozjezdu aktivit sdružení. Organizace se aktivně podílí na různých vinařských akcích, včetně tradičního svěcení vína. V roce 2014 se organizace transformovala do své současné právní formy z.s. (zapsaný spolek). Aktivity spolku jsou zaměřeny na podporu místních vinařů a rozvoj vinařské tradice ve Valticích.