Mikulečtí vinaři, z.s.

Mikulečtí vinaři, z.s. je česká nezisková organizace, která se soustředí na podporu a rozvoj vinohradnictví a vinařství v regionu Mikulčic na jižní Moravě. Spolek byl založen v květnu 2006 jako volné seskupení nadšenců i profesionálů v oboru.

Cíle a Aktivity

Hlavními cíli spolku jsou obnova, udržování a rozvíjení tradičního vinohradnictví a vinařství v regionu. Mikulečtí vinaři hájí zájmy svých členů, kteří jsou pěstitelé vinné révy a výrobci vína. Spolek organizuje různé akce, jako jsou přehlídky, výstavy vín, semináře a odborná školení.

Pravidelné Akce

• Výstava vín: Každoročně v dubnu se v kulturním domě v Mikulčicích koná výstava vín, kde jsou prezentována vína místních vinařů a také vína z okolních vesnic a z Čech a Slovenska.
• Na skok k mikuleckému vinaři: Během letních měsíců otevírají místní vinaři své provozovny a vinné sklepy pro návštěvníky, aby mohli ochutnat vína z regionu.
• Velkomoravský košt vín: Jedna z hlavních akcí spolku, která zahrnuje degustaci a hodnocení vín. Vyhlašuje se také cena starosty obce a medaile pro nejlepší vína.

Historie Vinařství v Mikulčicích

Tradice vinařství v Mikulčicích sahá hluboko do historie. První písemné zmínky o vinaření v Mikulčicích pocházejí z roku 1353. Vinařství v regionu bylo ovlivněno historickými událostmi, jako byly vpády Tatarů, Turků a třicetiletá válka, které vedly k dočasnému zániku vinohradů. Vinice byly znovu založeny koncem 18. století a v následujících staletích se vinařství v regionu dále rozvíjelo.